Если блок питания с без стабилизации может работать без выходного дросселя
Не может. В этом случае сжечь ключи как нефига делать. Ведь, фактически, при идеальном трансе, они работают через мост на конденсаторы без какого-либо ограничителя тока.
Понятно, что по жизни, там индуктивность рассеяния, поэтому, ток бесконечности не достигает, но, тем не менее, я бы не стал рисковать.
По поводу дросселя за мостом, тема интересная, если мощность порядка киловатта с частотой 30 кГц, и выходом 30...60 В, возьмите колечко ТЧК-55, и намотайте 30 витков провода диаметром 1.5 мм., конденсатор - порядка 330 мкФ.
Полагаю, что несложно догадаться, что делать при иных напряжениях...