Соответственно на контуре в стоке VT3 размах должен быть 11 В.
Совершенно верно, там должен быть именно такой размах, если позволит питание. А оно всего-навсего, 8 - 1.8 (в истоке) =6.2 В, т. е., двухсторонний размах в стоке VT3 выше 2*6.2=12.4 В вы получить не можете, падением на 24 ома я пренебрегаю, там 0.24 В всего. Но, с напряжения примерно 1+3=4 В (где 1 - примерное падение напряжения на двух эмиттерных переходах у VT4 и VT5, 3 В - напряжение открытия VT7) одностороннего размаха, отработает система компрессии, так что, ничего там снижать не нужно.
Да, запас у Вас невелик - полтора раза (у меня светодиода в истоке последнего транзистора нет, и односторонний размах до ограничения 8 В), но не вижу причин для беспокойства.
В сущности, в чём у Вас проблема-то, что, схема на компрессию не выходит? Станьте высокоомным вольтметром на эмиттер VT5, и, повышая входное напряжение, убедитесь в том, что начиная с точки компрессии, постоянное напряжение там растёт.