Вольтметры с диодным детектором измеряют пиковое напряжение, а шкала пересчитана на эффективное (действующее), то есть с коэффициентом 1,41. Но 1,41 это для синусоиды. А "огурец" не синусоида.
Не совсем верное утверждение. Да, детекторы во всех вольтметрах, действительно, детектируют пики, но не забывайте, что если за пиковым детектором с адекватным разделительным конденсатором идёт интегрирующая RC цепочка, с постоянной времени, достаточной для того, чтобы точно отображать постоянную составляющую продетектированного пиковым детектором сигнала (а она, напомню, будет одинакова что при двухтоновом, что при однотоновом сигнале с равной амплитудой), то вольтметр, с подобным детектором, правильно откалиброванный на одном тоне, абсолютно верно покажет и действующее напряжение на пике огибающей и у двухтонового сигнала.
К примеру, именно так сделан у меня детектор в моём ВЧ вольтметре, жёстко подключённом к эквиваленту нагрузки - разделительный конденсатор 470 пФ, большие резисторы в сумме 10 МОм, на выходе - параллельно 0.01 мкФ и 100 кОм.
И он, повторю, что при однотоновом сигнале с действующим, к примеру, 100 В, что при двух тонах по 50 В с разносом, по крайней мере, не менее килогерца, покажет абсолютно одно и то же, и это ни только теоретическая аксиома - я в этом убеждаюсь неоднократно каждый день и на практике...